Kesafet (özgül ağırlık), cismin yoğunluğunun suyun yoğunluğuna oranıdır.
Kesafet = Cismin yoğunluğu / Suyun yoğunluğu (1 g/cm³). Formül: m (kütle) / V (hacim). Sıcaklık arttıkça kesafet düşer. Farklı akaryakıt türleri farklı kesafetlere sahiptir.