Question

Protein kaynaklı besinler nelerdir?

Answer 1

İnsan vücudunun her gün en az yaklaşık 40 gr protein alması gerekir. Protein kaynaklı besinler hayvansal ve bitkisel olarak ikiye ayrılır:

• Hayvansal proteinler: Et, sakatat, şarküteri ürünleri, balık, midye, istiridye, yumurta, süt, süt ürünleri ve peynirde bulunur.
• Bitkisel proteinler: Soya fasulyesi, su yosunu, badem, fındık, tahıl ürünleri ve sebzelerde bulunur.

Answer 2

Protein kaynaklı besinler arasında süt, peynir, yumurta gibi hayvansal ürünler bulunur. Ancak zeytin protein açısından zengin bir besin değildir; daha çok sağlıklı yağlar içerir. Bu yüzden protein kaynakları olarak süt, peynir, yumurta, et, balık, baklagiller gibi besinler örnek verilebilir.