İç Anadolu Bölgesi'nde Yetişen Tarım Ürünleri
İç Anadolu Bölgesi'nde yetişen başlıca tarım ürünleri şunlardır:
- Tahıllar: Özellikle buğday, arpa, çavdar ve yulaf. En önemli buğday ve arpa üretim alanı Konya Ovası’dır; burayı Ankara, Yozgat ve Kayseri takip eder.
- Baklagiller: Fasulye, nohut, mercimek (yeşil mercimek) ve bakla. Konya ve Yozgat mercimek üretiminde birinci sırada gelir.
- Şeker Pancarı: Sulama yapılan yerlerde, özellikle Konya, Eskişehir ve Aksaray’daki tarım alanlarının büyük bölümü şekerpancarına ayrılmıştır.
- Patates: Üretiminde bölge ilk sırayı alır. Niğde ve Nevşehir’de üretilir.
- Meyve ve Bağcılık: Elma, armut, kayısı gibi meyve üretimi yaygındır ve volkanik alanlarda bağcılık gelişmiştir.
- Diğer Ürünler: Ayçiçeği, badem ve sebze üretimi de yapılmaktadır.