Bir çözeltinin pH'sına bağlı olarak renk değiştiren kompleks yapıdaki organik bileşikler indikatör olarak tanımlanır!
Örnek=> Gül yaprakları ezilip alkol ile dövülünce asit baz indikatör çözeltisi elde edilir!
En çok bulunan asit, baz indikatörlerinden birisi olan Antosiyanin pigmenti gelinciğin rengini kırmızıya çevirir!