Ele kayganlık veren çözeltiler genellikle baz içeren çözeltilerdir. Bazlar su ile karıştığında kaygan, sabunlu bir his verirler. Bu kayganlık, bazların su içinde hidroksit iyonları (OH-) oluşturup, yağlarla etkileşerek sabun benzeri maddeler meydana getirmesinden kaynaklanır.