Üzüm, genellikle ılıman iklimlerde yetişir. Türkiye'de üzüm üretimi özellikle Ege Bölgesi, Marmara Bölgesi ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi gibi bölümlerde yaygındır. Üzüm yetiştiriciliği için güneş alan, iyi drene edilmiş topraklar uygundur.
Üzüm, Türkiye'nin iklim koşullarına uygun birçok bölgesinde yetişir. Özellikle İzmir, Ege Bölgesi'nin önemli üzüm üretim merkezlerinden biridir. Üzüm, ılıman iklimde ve iyi drenajlı topraklarda iyi gelişir.