Elektrik akımının ortamda iletilmesini sağlayacak olan taşıyıcılar olmazsa bu ortamda elektrik akımı geçmez. Bu taşıyıcılar genellikle serbest halde dolaşan elektronlardır. İyonlarda bu serbest elektronlara bol miktarda rastlanır. Saf su nötr olduğu için, içinde taşıyıcı olarak ne iyon ne de serbest elektron barındırır. (H2O elektronların hepsi bağ yapmıştır.)
Şekerli suda ise şeker çözünür; ama iyonlarına ayrılmadığı için ortamda yine iyon veya serbest elektron yoktur. Bu sebepler yüzünden saf su ve şekerli su elektriği taşımaz.