Türkiye toprak bakımından zengin bir ülkedir. Farklı iklim tiplerine ve coğrafi yapıya sahip olması, tarım çeşitliliğini artırmakta ve birçok farklı ürünün yetişmesine olanak sağlamaktadır. Ayrıca, orman varlığı açısından da önemli bir potansiyele sahiptir.