B vitamini çeşitlerinin eksikliğinde görülen rahatsızlıklar ve belirtiler şunlardır:
- B1 vitamini eksikliği: Enerji kaybı, iştahsızlık, yorgunluk, sinirlilik, unutkanlık, kabızlık, sindirim sisteminde sorunlar, kilo kaybı ve yüksek oranda eksikliğinde beriberi hastalığı görülür. En önemli sebebi alkol alımıdır.
- B2 vitamini eksikliği: Dil ve dudakta görülen iltihap, ağızla ilgili sorunlar, göz bozuklukları, dermatit, saç dökülmesi ve sindirim sorunları görülür.
- B3 eksikliği: Pellegra hastalığına neden olur. Ayrıca yorgunluk, hafıza sorunları, uykusuzluk, iştahsızlık, sinirlilik ve baş ağrıları görülür.
- B5 vitamini eksikliği: Baş ağrısı, yorgunluk ve bulantı görülür.
- B6 eksikliği: Uyku problemleri, deri sorunları, kansızlık, bulantı, kusma, iştah kaybı ve hafızanın zayıflaması görülür.
- B12 vitamini eksikliği: Yorgunluk, baş ağrısı, çarpıntı, nefes darlığı, sinirlilik, sindirim sorunları, unutkanlık ve kilo kaybı görülür.