Pirinç kütledir. Fen bilimleri derslerinde, maddelerin miktarını belirtirken pirinç gibi katı malzemeler için genellikle kütle kullanılır. Hacim ise sıvılar veya gazlar için daha uygun bir ölçüdür. Adet ise sayım işlemi için kullanılır ancak pirincin miktarını belirtmek için genellikle kütle ölçüsü tercih edilir.