Besin grupları nelerdir ve ne işe yarar?

Question

Besinler nelerdir?

Answer 1

Besinler, vücudun enerji ve besin ihtiyaçlarını karşılayan maddelerdir. Başlıca besin grupları şunlardır:

• Tahıllar: Ekmek, pirinç, buğday gibi enerji kaynağı olan besinlerdir.
• Meyve ve Sebzeler: Vitamin ve mineral açısından zengindirler.
• Süt ve Süt Ürünleri: Kalsiyum ve protein sağlarlar.
• Kurubaklagiller: Protein, lif ve vitamin içerirler.

Answer 2

Besinler; proteinler, mineraller (madenler), karbonhidratlar, vitaminler, su ve lipidler olmak üzere gruplara ayrılır.