Ammonitler, günümüz ahtapot ve mürekkep balıklarının uzak akrabaları olan, nesli tükenmiş deniz omurgasızlarıdır. Özellikle Mesozoik Çağ boyunca (Triyas, Jura ve Kretase dönemleri) dünya okyanuslarında yaygın olarak yaşamışlardır. En belirgin özellikleri, büyüklükleri birkaç milimetreden iki metreden fazla çapa ulaşabilen, genellikle helezon şeklinde kıvrılmış, bölümlü kabuklarıdır. Bu kabuklar, hayvanın yumuşak vücudunu korumakla kalmaz, aynı zamanda içindeki gaz odacıkları sayesinde suda yüzmelerini de sağlardı. Ammonitler, jeolojik dönemlerin belirlenmesinde önemli bir rol oynayan rehber fosiller olarak kabul edilirler.