A Vitaminleri:
Retinol (hayvansal kaynaklar): Morina karaciğer yağı, sığır eti, dana, kuzu ve tavuk ciğeri, tereyağı, kaşar peynir, yumurta, süt, uskumru.
Beta-karoten (bitkisel kaynaklar): Lahana, havuç, maydanoz, ıspanak, tatlı patates, kuru kayısı, su teresi, brokoli, mango, domates.
D Vitamini:
Somon, sardalya, uskumru, çiroz, ringa, ton balığı, zenginleştirilmiş inek sütü, yumurta sarısı, margarin.
E Vitamini:
Buğday tohumu yağı, ayçiçeği tohumu, badem, fındık, mayonez, soya yağı, şalgam, tatlı patates, tereyağı, kuşkonmaz, ıspanak, avokado, mısır yağı, ayçiçek yağı.
K Vitamini:
Brüksel lahanası, yeşil yapraklı sebzeler, ıspanak, brokoli, lahana, karaciğer.
C Vitamini:
Kivi, kuş üzümü, lahana, maydanoz, yeşil biber, brokoli, brüksel lahanası, mango, su teresi, kırmızı çilek, papaya, ıspanak, portakal ve portakal suyu, limon suyu, greyfurt ve greyfurt suyu, şalgam, şeftali, kuşkonmaz, kavun, yeşil soğan, mandalina, turp, ahududu, sarı yaz kabağı, tatlı patates, marul, muz, ananas, yaban mersini suyu, sebze suyu, domates suyu.
B Vitaminleri:
Tiamin (B1): Zenginleştirilmiş kahvaltılık tahıl, buğday tohumu, soya fasulyesi, fıstık, ayçekirdeği, kepekli tahıllar, yulaf ezmesi, fındık, kahverengi pirinç, çavdar, barbunya, darı, buğday, ceviz, kabak çekirdeği, patates, tavuk.
Riboflavin (B2): Zenginleştirilmiş tahıl, maya, badem, sığır eti, brokoli, yumurta, buğday tohumu, kaşar peynir, yağsız süt, kuşkonmaz, ıspanak, tavuk, somon, ayçiçeği tohumu, lahana, maydanoz, soya unu, darı, zenginleştirilmiş ekmek ve kepekli ekmek.
Niasin (B3): Maya, tavuk, hindi, sığır eti, somon, kepekli ekmek, hububat, mercimek, yer fıstığı, yumurta, kaşar peyniri, beyaz balık, susam, ayçiçeği tohumu, esmer pirinç, tam tahıllı buğday, avokado, arpa, badem, bezelye, patates.
Pantotenik Asit (B5): Maya, karaciğer, buğday tohumu, yer fıstığı, fındık, soya unu, bezelye, yumurta sarısı, yulaf ezmesi, ayçiçeği çekirdeği, baklagiller, tavuk, yoğurt, mantar, tatlı patates, süt, brokoli, kahverengi pirinç, avokado, karnabahar, lahana, kepekli ekmek, balık, ton balığı.
Piridoksin (B6): Ayçiçeği tohumu, buğday tohumu, soya fasulyesi, ceviz, soya unu, mercimek, zenginleştirilmiş tahıl, muz, kahverengi pirinç, fındık, nohut, somon, patates, ıspanak, sebze suyu, avokado, lahana, çavdar unu, beyaz balık, brüksel lahanası, sığır eti, biftek, kuru erik, tatlı patates, portakal.
Biotin (B7): Maya, soya unu, ceviz, arpa, yulaf ezmesi, badem, karnabahar, mantar, buğday kepeği, mercimek, pişmiş yumurta, buğday tohumu, tavuk, kepekli ekmek, somon balığı, süt, peynir, avokado, ahududu, enginar.
Folik Asit (B9): Maya, pirinç, makarna, nohut, mercimek, kuşkonmaz, ıspanak, zenginleştirilmiş tahıl, kepekli ekmek, pirinç tohumu, soya unu, buğday kepeği, fasulye, lahana, pancar yaprağı, yeşil salata, brokoli, arpa, brüksel lahanası, badem, yulaf ezmesi, yumurta, avokado, yeşil fasulye, yağlı balık, hurma, muz, böğürtlen, patates.
Vitamin B12: Et, tavuk, balık, kabuklu deniz ürünleri, süt, yumurta.